1. Kızarmış ördek fırınının yakınına ulusal güvenlik standardına uygun olarak kaçak koruma anahtarının 220V güç kaynağı için bir güvenlik prizi takın.
2, Daire çerçevesini, sırasıyla gereksinimlere göre dönen daire borusu üzerindeki fırına sabitleyin..
3, güç kaynağını açın, sol ve sağ kontak anahtarlarını kapalı konuma getirin, gaz silindirinin toplam valfini açın.
4, elektronik ateşleme: bir yandan kapı iki kulpta, diğer el topuz kontak anahtarında 90 derece sola dönün, sesi koklayın, elektrikli kıvılcım ateşleme tüpü, brülörün yandığından emin olun, eli serbest bırakabilir . Aksi halde tutuşmaz. Ateş gücü "Açık" ve "Kapalı" dönüş ile ayarlanır.
5. Nozül gazla dolu olmadığı için elektrikli ördek fırını ilk kez bir anda tutuşmayabilir. İki ila üç kez tekrarlanan ateşleme ile tutuşabilir.
6, güç anahtarını çevirin, döner anahtarı çevirin, ördeği birer birer fırına asın.
7, termometre okumasını gözlemleyin, fırının ihtiyaçlarına göre hava beslemesini ayarlayın. 8, çalışmayı durdurun, kontak anahtarını ve gaz besleme vanasını kapatmalı ve güç kaynağını kapatmalı, yangının tamamen yanmadığından emin olun, operatör ayrılabilir.