Izgara seçimi:
1. Izgaranın taşınabilir olup olmadığını düşünün.
Dış mekan barbekü fırını bağımsız bir üründür, bu nedenle satın alırken bu yönü göz önünde bulundurmak en iyisidir, bu da taşımamız için uygun olabilir, bu da bize çok fazla kolaylık sağlayabilir. Katlanır barbekü fırınını seçmeniz önerilir.
2. Malzemeye göre seçin.
Paslanmaz çelik barbekü fırınları, paslanmaz çelikten yapılmış olanlardan daha dayanıklı olmak zorunda değildir, ancak piyasada mutlaka daha dayanıklı olmaları gerekmez.
3. Barbekü fırınının boyutuna göre seçim yapın.
Bazı insanlar taşınabilir ne kadar küçük olursa o kadar iyi olduğunu düşünmelidir, ancak barbekü sayısını da göz önünde bulundurmamız gerekir. Bu nedenle, satın alırken, barbekü fırınının boyutunu her seferinde barbekü sayısına göre belirleyebiliriz, böylece herkes lezzetli barbekü yiyebilir.
4. Yağ kılavuzu ve duman önleme cihazı olup olmadığı.
Barbekü sırasında et yağ damlatacaktır. Yağ yüksek sıcaklıktaki taşın üzerine düştüğünde, sigara içer ve yiyeceklerin üzerindeki duman kötü bir tat verir. Bu nedenle, fırının yağı yakalamak ve yağın fırından dışarı akmasına izin vermek için bazı ekipmanlara sahip olması gerekir.
5. Bir termometre olup olmadığı.
Barbekü menüsünde, genellikle ne kadar süre pişirmek için hangi sıcaklığın kullanıldığını görürüz. Termometre yoksa, sadece spekülasyona güvenebiliriz. Bu şekilde, yemeğin pişirilip pişirilmediğini yargılamak zordur.
